گز بلداجی نمادی از خلق ثروت و شکوفایی
یکی از اشتباهات اکثر مردم این است که میپندارند بلداجی نام یکی از برندها و کارگاههای تولیدی گز در اصفهان است. این در حالی است که ازاینرو توقع میتوان داشت که فعالان این صنعت و مسئولین استانی نسبت به معرفی این طلای سفید حساسیت و تلاش بیشتری از خود نشان داده و با فراهم ساختن توسعه و صادرات این محصول گرانبها لااقل در سطح کشور به عموم مردم شناسانده شود.
شهر بلداجی
شهر بلداجی در استان چهارمحال بختیاری و در ۳۵ کیلومتری جنوب غربی بروجن قرارگرفته که نامی پرآوازه در صنعت گز سازی ایران دارد.
نخستین کارگاه گز سازی زمانی که آن دیار روستایی بوده است در سال ۱۳۵۲ بنانهاده شد. از آن سال تاکنون به همت فعالان این صنعت با پشت سر گذاشتن مشکلات فراوان، روزبهروز به شهرت، مرغوبیت و کیفیت این محصول افزودهاند.
امروزه گز سازان بلداجی با افزایش کیفیت و تولید گز خود و با به دست آوردن بخش قابلتوجهی از بازارهای داخلی و خارجی خود را بهعنوان یکی از مهمترین قطبهای تولید گز پس از اصفهان با تولید سالانه بیش از یکسوم گز کشور معرفی کردهاند.
اقتصاد شهر بلداجی درگذشته بر سهپایهٔ اصلی:
- – کشاورزی
- – دامپروری
- – قالیبافی
بخوانید: حضور گز مظفری و نیوشا در دومین نمایشگاه توانمندی قنادان ایران
استوار بوده است. در سالهای گذشته با تغییرات :
- – اقتصادی
- – اجتماعی
- – فرهنگی
- – و …
این سه محور پولساز شهر بلداجی رونق خود را ازدستداده و جذابیت خود را ازدستداده است.
ازاینرو گز سازی از اهمیت ویژهای در تولید ثروت در این شهر پیداکرده که در ذیل به چند مورد از آنها اشاره خواهیم کرد.
جهت مشاهده ادامه مقاله به آدرس وب سایت فروشگاه آنلاین گز اصفهان «به گز» مراجعه نمایید.